Skip to main content

Nudelmaschine kaufen

Hervorragende Nudelmaschinen für selbstgemachte Nudelgerichte ! „

3 bedeutende Dinge, die Sie wissen sollten:

 

Tipps für Kleine Küchen Teil 3

Teilen Sie diese Infografik auf Ihrer Seite

Teil 2 hier

Teil 4 hier

 

Wer gerne die italienische Küche genießt und immer sichergehen will, die beste Qualität der Nudeln zu erhalten, der sollte sich einen Nudelmaschine zulegen. Diese ermöglicht es, dass man selbstgemachte  Nudeln selbstständig herstellt, sodass man sicherlich immer wieder neue Geschmackserlebnisse erfahren kann. Der eigenen Kreativität sind in Sachen Nudelzubereitung, sowie Nudelform keine Grenzen mehr gesetzt.

Mechanische Nudelmaschinen:

Viele, attraktive Nudelmaschinen für Sie Preis aufsteigend sortiert hier klicken ! „

Elektrische Nudelmaschinen:

1. Wie funktioniert eine Nudelmaschine?


Nudelmaschine kaufenSchnell stellt man sich die Frage: „ Was ist eine Nudelmaschine?“. Oftmals kennt man Nudeln nur in getrockneter Form aus dem Supermarkt.
Bei einer Pastamaschine handelt es sich um ein Gerät, das aus einer Teigmasse wundervolle, frische Nudeln presst. Der angerührte Teig wird hierbei durch eine vorgefertigte Walzenkombination oder eine Matrix gezogen, sodass eine gewisse Nudelform entsteht. Nach dem Verarbeitung-sprozess müssen die Nudeln getrocknet werden. Nach dem Kochen in heißem Wasser, das mit einer Prise Salz versehen ist, lässt sich die selbstgemachte Pasta optimal genießen. 

 

 

 

2. Eine Nudelmaschine kaufen – Was muss man beachten?


Wer eine Nudelmaschine kaufen möchte, sollte auf einige Kriterien achten, die die Qualität des Pasta Makers direkt beeinflussen. Im ersten Schritt ist es wichtig, darauf zu achten mit welcher Betriebsart gearbeitet werden soll. Wenn manuell gearbeitet werden soll muss man natürlich mit einem größeren Zeitaufwand rechnen. Die elektrische Nudelmaschine arbeitet zwar schnell, lässt sich aber nicht so liebevoll regulieren, wie die manuelle Nudelmaschine .

 Nudelmaschine kaufen

Philips HR2358/12 Pastamaker (Wiegefunktion, 8 Formscheiben)

Weiterhin ist es wichtig, dass bei einer elektrischen Nudelmaschine auf die maximale Wattleistung geachtet wird. Schnell kann das Herstellen von dicken Nudelplatten zum Problem werden, wenn die Leistung nicht ausreicht, um den Teig in eine optimale Dicke zu rollen.

Daher ist es wichtig, noch vor dem Kauf darauf zu achten, ob die Leistung der Pastamaschine eher für dünne, schmale Nudeln, oder auch für dicke, große Formen geeignet ist. Eine geringere Leistung hat natürlich den Vorteil, dass weniger Strom benötigt wird, um das Gerät zu betreiben. Es zeigt sich, dass die geringere Leistung durchaus von Vorteil sein kann, wenn man nur dünne selbstgemachte  Nudeln wie Spaghetti herstellen möchte.

Um eine langlebige Nudelmaschine zu haben, ist es wichtig beim Nudelmaschine kaufen auf das Material zu achten. Besonders hochwertig ist hierbei verchromter Edelstahl. Dieser hat die Eigenschaft, dass er nicht durch die Feuchtigkeit, die im Nudelteig enthalten ist, korrodiert. Ebenso gut eignet sich Edelstahl auch sehr gut, da dieses Material wesentlich härter und stabiler ist als Aluminium. Modelle aus Kunststoff zeichnen sich durch ihre leichte Reinigung aus. Jedoch sollte man beim Nudelmaschine kaufen darauf achten, dass die Kunststoffalternative nicht sehr stabil ist.

Mit den optimalen Maßen, sowie einer Tischklammer macht sich die Nudelmaschine zu einem optimalen Gerät für die Küche. Die Maße sollten nicht all zu große sein, damit man die Nudelmaschine bei Nichtbedarf praktisch in einen Schrank stellen kann. Durch die integrierte Tischklemme wird die Handhabung besonders vereinfacht. Wer Nudelmaschinen kaufen möchte, sollte unbedingt darauf achten, dass diese sich an den Tisch befestigen lässt. Eine Tischklemme sorgt für die stabile Halterung der Nudelmaschine. Dies ist besonders bei manuell betrieben Geräten sehr wichtig, da man sonst sehr viel Kraft verschwenden müsste, nur um die Nudelmaschine in Position zu halten. Durch eine Schraubzwinge kann das Gerät an den Tisch geklemmt werden. Hierbei sorgen Kunststoffschutz-Vorrichtungen dafür, dass der Tisch nicht beschädigt wird.

Es zeigt sich, dass man Nudelmaschinen kaufen sollte, die zusätzlich noch über unterschiedliche Aufsätze verfügen. So können selbstgemachte  Lasagne, Bandnudeln oder Spaghetti schon direkt nach dem Erwerb der Pastamaschine hergestellt werden. Schön ist es, dass man immer wieder neue Aufsätze zusätzlich erwerben kann, welche die Variationsvielfalt der hergestellten Nudeln deutlich erhöht. Der eigenen Kreativität, sowie dem Nudelgenießer sind keine Grenzen mehr gesetzt.

 

Nudelmaschine Typen hier

3. Fazit zum Nudelmaschine Vergleich

Wer Nudelmaschinen kaufen möchte, kann sich direkt über eine einfache Handhabung, sowie leckere Pasta freuen. Die Nudelmaschine elektrisch sorgt für ein schnelles Herstellen von zahlreichen Nudelsorten, die sicherlich vollkommen neue Geschmackserlebnisse zaubern werden. Zudem zeigt sich, dass sich das Gerät selbst von Anfängern sehr leicht bedienen lässt. Hierbei ist es nicht notwendig viel Erfahrung in Sachen Nudelherstellung mitzubringen. Die einfache Handhabung, sowie der einfache Aufbau machen die Nudelmaschinen zu einem tollen Küchengerät.

4. Einige gute Nudelmaschinen :

4.1 Marcato Nudelmaschinen mit Atlasmotor

Funktionsübersicht:

Marke/ Modell: Küchenprofi Marcato 08 0155 12 00 Atlas 150, Multipast, Nudelmaschine Atlasmotor

Leistung: 100 Watt

Artikelgewicht mit Verpackung: 4,2 kg

Aufsätze 3: Fettuccine, Lasagne und Tagliolini

Handkurbel: ja

Motor: ja

Gehäuse: Edelstahl

Tischklemme: ja, mit Motor nicht nötig

Die vollautomatische Marcato Atlas 150 mit Atlasmotor ist mit einem leistungsstarken 100 Watt Motor ausgestattet und besitzt auch eine Handkurbel, wenn sie die Pastamaschine nur kurz benötigen. Ausserdem ist eine Tischklemme vorhanden, die man aber nur bei manuellem Betrieb benötigt. Mit Atlasmotor hat die Marcato einen sehr soliden Stand. Die Marcato Atlas 150 Pastamaschine besteht aus stabilem und leicht zu reinigendem Edelstahl. Zudem gibt es 3 Aufsätze, die sich leicht aufsetzen undwieder entfernen lassen.

Marcato Atlas 150 Aufsätze zum dazu bestellen:

Diese Aufsätze kann man für die vollautomatische Marcato Atlas 150 extra kaufen: Mafaldine, Linguine, Pappardelle, Capellini, Bigoli, Lasagnette, Ravioli, Raviolini, Trenette, Vermicelli, Spaghetti, Spaghetti Chitarra, und Reginette.

 

Auswahl an Aufsätzen:

4.2 Philips Pastamaker HR2358 Nudelmaschinen :

Funktionsübersicht:

Marke/ Modell: Philips HR2358 Pastamaker

Leistung: 200 Watt

Artikelgewicht mit Verpackung: 9,8 kg

Matrizen (Aufsätze) 8: Pappardelle, Spaghetti, dicke Spaghetti, Penne, Fettuccine, Engelshaar, Lasagne und Tagliatelle

Handkurbel: nein

Motor: ja

Material: Kunststoff, Polyoxymethylen (POM)

Tischklemme: nicht nötig

Teile Spülmaschinengeeignet

Inklusive: Rezeptbuch mit 20 Nudel Rezepten, Messbecher, 8 Matrizen und Reinigungsset

Mit dem Pastamaker HR2358 ist Nudeln herstellen sehr einfach. Man gibt die Zutaten dazu in die Nudelmaschine, wählt das gewünschte Programm und drückt auf den Startknopf. Es gibt eine Wahlmöglichkeit zwischen 200g oder 500g Mehl. Ausserdem besitzt der vollautomatische Pastamaker eine integrierte Wiegefunktion. Es erkennt die Mehlmenge und zeigt ihnen, wie viel Flüssigkeit sie dazugeben müssen.

Vergleich zwischen Pastamaker HR2358 und Pastamaker HR2355

Der vollautomatische Pastamaker HR2358 hat mehrere Vorteile gegenüber dem älteren Model. Es hat 8 anstatt von 4 Matrizen (Aufsätze) und eine praktische Wiegefunktion, mit exakter Grammangabe. Ausserdem gibt sie anhand der Mehlmenge die benötigte Flüssigkeit an. Vom Preis her gibt es wenige Unterschiede zwischen dem Pastamaker HR2355 und dem Pastamaker HR2358. Sodass ich zum neueren Model rate.

 

4.3 Gefu Pastamaschine Pasta Perfetta De Luxe Nudelmaschinen manuell :

Funktionsübersicht:

Marke/ Model: Gefu Pasta Perfetta De Luxe Pastamaschine

Artikelgewicht mit Verpackung: 5,2 kg

Aufsätze 6: Spaghetti, Ravioli, Lasagne, Lasagne Ricce, Tagliolini und Tagliatelle

Handkurbel: ja

Motor: nein

Gehäuse: Edelstahl

hohe Tischklemme

inkl. Teigrandschneider

Teigbreite: 145 mm

Teigdicke: 0,2-3mm

GEFU Nudelmaschine 28300 PASTA PERFETTA DE LUXE

70,51 € 99,00 €

inkl. 19% gesetzlicher MwSt.
Detailszu Amazon

Die manuelle Gefu 28300 Pastamaschine Pasta Perfetta De Luxe besitzt 6 verschiedene Nudeln Aufsätze: Spaghetti, Ravioli, Tagliolini, Lasagne, Lasagne Ricce und Tagliatelle. Sie muss mit der mitgelieferten Tischklemme befestigt werden. Ausserdem überzeugt die Gefu Teigwarenmaschine mit einem guten Ergebniss, aber die Reinigung dauert etwas lange und der Komfort eines Motors fehlt. Von dem Preis / Leistungsverhältniss ist es gut.

 

4.4 Imperia 20600 Nudelmaschinen manuell :

Funktionsübersicht:

Marke/ Model: Imperia 20600 Pastamaschine

Artikelgewicht mit Verpackung: 3,7 kg

Aufsätze 2: Duplexaufsatz Tagliatelle und Fettuccine

Handkurbel: ja

Motor: nein

Gehäuse: verchromter Stahl

Tischklemme: ja

Teigbreite: 150 mm

Auch die manuelle Imperia 20600 Pastamaschine muss man, weil sie manuell zu bedienen ist, mit der inklusiven Tischklemme befestigen. Die Imperia Teigwarenmaschine punktet mit einer sehr leichten Reinigung ohne Nudelrückstände. Sie ist aber nicht aus Edelstahl, sonder verchromten Stahl gefertigt. Wem das nicht stört, kann sich für die Imperia entscheiden.

4.5 Fimar Nudelteigmaschine Pasta MPF 1,5 kg Gastlando Nudelmaschinen :

Funktionsübersicht:

Marke/ Model: Fimar Pasta MPF 1,5 kg Pastamaschine

Matrizen ( Nudelformscheiben): extra kaufen

Handkurbel: nein

Motor: ja

Gehäuse: Stahl lackiert

Teigbehälter: Edelstahl

Tischklemme: nicht nötig

Nudeln Produktion: 5 kg pro Stunde

Die vollautomatische Profi Nudelteig Maschine Fimar Pasta 1,5 kg lohnt sich, wenn man wirklich grosse Mengen von selbstgemachte  Nudeln herstellen möchte. Die Teigzutaten werden dazu direkt in die Nudelteig Maschine gegeben, den Rest erledigt die Nudelmaschine. Zudem sind alle Teile, die mit dem Nudelteig in Berührung kommen, hygienisch und leicht zu reinigen. Weil sie aus Edelstahl bestehen. Durch dauergeschmierte Kugellager ist die vollautomatische Fimar Nudelteig Maschine praktisch wartungsfrei. Ausserdem kann man eine vielzahl an Matrizen (Nudelformscheiben) dazu bestellen.

 

Es gibt diese Matrizen für verschiedene Nudeln:

Spaghetti, Chitarra, Bucatini, Cannelone, Maccheroni, Bigoli, Tagliolini, Fusili, Caserecce, Fettuccine, Pappardelle, Gnocchi, Sfoglia und Capelli

Mehr zum Thema hier klicken